Preliminary study of the effect of knowledge and sensory expertise on liking for red wines

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelfagfællebedømt

OriginalsprogEngelsk
TidsskriftAmerican Journal of Enology and Viticulture
Vol/bind53
Udgave nummer4
Sider (fra-til)275-284
Antal sider10
ISSN0002-9254
StatusUdgivet - 2002

ID: 7824592