New types of milk-based products by high pressure
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning
| Originalsprog | Engelsk |
|---|---|
| Tidsskrift | New Food |
| Udgave nummer | 4 |
| Sider (fra-til) | 25-27 |
| Antal sider | 3 |
| ISSN | 1461-4642 |
| Status | Udgivet - 2010 |
ID: 21882442