Influence of packaging and storage time on aroma compounds of minimally processed lettuce
Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning
Dokumenter
- Influence of packaging and storage time on aroma compounds of minimally processed lettuce
Indsendt manuskript, 1,15 MB, PDF-dokument
Originalsprog | Engelsk |
---|---|
Publikationsdato | 2010 |
Antal sider | 1 |
Status | Udgivet - 2010 |
Antal downloads er baseret på statistik fra Google Scholar og www.ku.dk
Ingen data tilgængelig
ID: 40717252