Influence of packaging and storage time on aroma compounds of minimally processed lettuce

Publikation: KonferencebidragPosterForskning

OriginalsprogEngelsk
Publikationsdato2010
Antal sider1
StatusUdgivet - 2010

Antal downloads er baseret på statistik fra Google Scholar og www.ku.dk


Ingen data tilgængelig

ID: 40717252