In situ pH measurement in partly frozen aqueous solution using the fluorescent probe 8-hydroxypyrene-1,3,6-trisulfonic acid

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

OriginalsprogEngelsk
TidsskriftFood Biophysics
Vol/bind3
Udgave nummer1
Sider (fra-til)94-99
Antal sider6
ISSN1557-1858
DOI
StatusUdgivet - 2008

ID: 8108240