A green analytical method for rapid determination of pectin degree of esterification using micro sequential injection lab-on-valve system
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › fagfællebedømt
Originalsprog | Engelsk |
---|---|
Tidsskrift | Food Chemistry |
Vol/bind | 204 |
Sider (fra-til) | 513-520 |
Antal sider | 8 |
ISSN | 0308-8146 |
DOI | |
Status | Udgivet - 2016 |
ID: 162983588