Udstyrsproducenter efterlyser lovgivning

Presse/medie

19/09/2008
Siden februar har op mod 8.000 danskere haft ondt i maven - højst sandsynligt fordi en procesmaskine har kontamineret fødevarer med salmonellatypen U292. Producenterne af fødevareproduktionsudstyr ønsker retningslinjer for hygiejnisk design, så sygdom og dødsfald på grund af bakterierne kan undgås.
Emneord: LIFE: PathogenCombat

Referencer

  • Udstyrsproducenter efterlyser lovgivning

    Ingeniøren

    Forskningsområder

  • PathogenCombat

ID: 175200840