Udstyrsproducenter efterlyser lovgivning
Presse/medie
19/09/2008
Siden februar har op mod 8.000 danskere haft ondt i maven - højst sandsynligt fordi en procesmaskine har kontamineret fødevarer med salmonellatypen U292. Producenterne af fødevareproduktionsudstyr ønsker retningslinjer for hygiejnisk design, så sygdom og dødsfald på grund af bakterierne kan undgås.
Emneord: LIFE: PathogenCombat
Emneord: LIFE: PathogenCombat
Referencer
Udstyrsproducenter efterlyser lovgivning
Ingeniøren
- PathogenCombat
Forskningsområder
ID: 175200840