Wender Bredie

Wender Bredie

Professor

Medlem af:

    1. 2022
    2. A forced-choice pictographic method to measure food texture preferences in preschool and school-aged children

      Chow, Ching Yue (Oplægsholder), Skouw, S. (Andet), Bech, A. C. (Andet), Olsen, Annemarie (Andet) & Bredie, Wender (Andet)

      15 sep. 2022

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    3. 2020
    4. Layered model systems for future 3D food printing - modulating food sensory properties to stimulate the desire to eat for patients

      Chow, Ching Yue (Oplægsholder), Martin Rodriguez, R. (Andet), Munk, M. B. (Andet), Ahrné, Lilia (Andet) & Bredie, Wender (Andet)

      14 dec. 2020

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    5. 2011
    6. Sensory determinants of food acceptance

      Bredie, Wender (Foredragsholder)

      27 okt. 201128 okt. 2011

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    7. Disliking - bipolar and unipolar measurement

      Bredie, Wender (Foredragsholder)

      12 okt. 201114 okt. 2011

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    8. The use of scales in sensory and consumer research

      Bredie, Wender (Foredragsholder)

      5 okt. 20116 okt. 2011

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    9. Flavour pairing of foods - Facts and Fiction

      Bredie, Wender (Foredragsholder)

      27 sep. 201130 sep. 2011

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    10. Fristende mad som vejen til en mere bæredygtig fødevareadfærd

      Bredie, Wender (Foredragsholder)

      1 sep. 2011

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    11. Flavour perception beyond the chemical senses

      Bredie, Wender (Foredragsholder)

      14 jun. 2011

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    12. Consumer-based product profiling: application of partial napping for sensory characterization of Danish beers

      Bredie, Wender (Foredragsholder)

      23 maj 201124 maj 2011

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    13. Characterisation of aroma volatiles in human milk and infant milk formulas

      Bredie, Wender (Foredragsholder)

      12 apr. 201113 apr. 2011

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    14. Flavour Pairing

      Bredie, Wender (Foredragsholder)

      6 mar. 2011

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    15. 2008
    16. ESN Meeting, Sensory network

      Bredie, Wender (Deltager)

      3 okt. 2008 → …

      Aktivitet: Deltagelse i arrangement eller begivenhed - typerOrganisation af og deltagelse i konference

    17. The Nordic sensory identity: from tales to good practices

      Bredie, Wender (Oplægsholder)

      28 maj 200830 maj 2008

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    18. 2007
    19. How perception of certain tastes and flavours is affected by ageing, learning and complexity in food systems (Janne Bitnes)

      Bredie, Wender (Deltager)

      7 dec. 2007

      Aktivitet: Andre aktivitetstyperAndet (priser, ekstern undervisning samt andet). - Ekstern undervisning og censoraktivitet

    20. Sensory Science at KU-LIFE

      Bredie, Wender (Foredragsholder)

      29 nov. 2007

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    21. Biases in sensory assessment panels

      Bredie, Wender (Foredragsholder)

      27 nov. 2007

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    22. Mmm Sensorik

      Bredie, Wender (Foredragsholder)

      2 nov. 2007

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    23. Oral physiological effects on aroma release and flavour perception in confectionary systems (Annie Claire Blissett)

      Bredie, Wender (Deltager)

      12 jul. 2007

      Aktivitet: Andre aktivitetstyperAndet (priser, ekstern undervisning samt andet). - Ekstern undervisning og censoraktivitet

    24. Acrylamide in foods (Susanne Vingborg Hedegaard)

      Bredie, Wender (Deltager)

      1 jun. 2007

      Aktivitet: Andre aktivitetstyperAndet (priser, ekstern undervisning samt andet). - Ekstern undervisning og censoraktivitet

    25. Flavour - from precursors to bioresponses in man

      Bredie, Wender (Foredragsholder)

      23 maj 2007

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    26. Hvorfor smager sødt sødt, og hvor sødt vil vi have det?

      Bredie, Wender (Foredragsholder)

      10 maj 2007

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    27. Sensory science at IFV-LIFE Copenhagen University

      Bredie, Wender (Foredragsholder)

      8 maj 2007

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    28. What is sensory science and can it be used to evaluate crop qualtiy?

      Bredie, Wender (Foredragsholder)

      19 feb. 2007

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    29. Miscle protein compositon and turnover in cattle with emphasis on ontogenesis and feeding strategies, and the involvement of proteases in post mortem muscle protein degradation (Malene Bergh Houbak)

      Bredie, Wender (Deltager)

      1 feb. 2007

      Aktivitet: Andre aktivitetstyperAndet (priser, ekstern undervisning samt andet). - Ekstern undervisning og censoraktivitet

    30. 2006
    31. Department of Food Science and Sensory Science at KVL

      Bredie, Wender (Foredragsholder)

      29 nov. 2006

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    Forrige 1 2 3 Næste

    ID: 4225563