Mogens Larsen Andersen

Mogens Larsen Andersen

Professor

Medlem af:

    1. A new fluorometric method to determine sulfite- and thiol-containing compounds in beer

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      11 jun. 201115 jun. 2011

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    2. Beer and Radicals

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      26 feb. 2010

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    3. Brewing Science Group, European Brewery Convention (Ekstern organisation)

      Andersen, Mogens Larsen (Medlem)

      sep. 2012 → …

      Aktivitet: Medlemskab - typerMedlemskab af forskningsnetværk

    4. Competition and interactions between antioxidants and prooxidants in wort and beer

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      6 sep. 2012

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    5. Danmarks Fiskeriundersøgelser (Ekstern organisation)

      Andersen, Mogens Larsen (Medlem)

      2 apr. 200716 maj 2007

      Aktivitet: Medlemskab - typerMedlemskab af bedømmelsesudvalg

    6. Det Jordbrugsvidenskabelige Fakultet, Århus Universitet (Ekstern organisation)

      Andersen, Mogens Larsen (Medlem)

      1 maj 200920 maj 2009

      Aktivitet: Medlemskab - typerMedlemskab af bedømmelsesudvalg

    7. Det Jordbrugsvidenskabelige Fakultet, Århus Universitet (Ekstern organisation)

      Andersen, Mogens Larsen (Medlem)

      1 sep. 200928 okt. 2009

      Aktivitet: Medlemskab - typerMedlemskab af bedømmelsesudvalg

    8. Detection of radicals in foods and related biologic systems

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      18 dec. 2013

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    9. EBC Symposium

      Andersen, Mogens Larsen (Deltager)

      9 sep. 201211 sep. 2012

      Aktivitet: Deltagelse i arrangement eller begivenhed - typerDeltagelse i workshop, seminar og kursus

    10. ESAC 2013

      Andersen, Mogens Larsen (Taler)

      9 apr. 2013

      Aktivitet: Deltagelse i arrangement eller begivenhed - typerDeltagelse i workshop, seminar og kursus

    11. ESR Spectroscopy: A versatile tool for studies of foods

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      8 sep. 2014

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    12. ESR-based studies of beer oxidative stability

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      23 maj 2014

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    13. Electron Spin Resonance Spectroscopy in Food Science

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      2 dec. 2015

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    14. Electron spin resonance spectroscopy and prooxidants

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      1 feb. 2011

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    15. European Food Research and Technology (Tidsskrift)

      Andersen, Mogens Larsen (Fagfællebedømmer)

      1 jan. 2007

      Aktivitet: Peer-review og redaktionelt arbejde - typerPeer reviewer/fagfællebedømmer af manuskripterForskning

    16. European Food Research and Technology (Tidsskrift)

      Andersen, Mogens Larsen (Fagfællebedømmer)

      1 jan. 2006

      Aktivitet: Peer-review og redaktionelt arbejde - typerPeer reviewer/fagfællebedømmer af manuskripterForskning

    17. European Food Research and Technology (Tidsskrift)

      Andersen, Mogens Larsen (Fagfællebedømmer)

      1 jan. 2006

      Aktivitet: Peer-review og redaktionelt arbejde - typerPeer reviewer/fagfællebedømmer af manuskripterForskning

    18. Food Chemistry (Tidsskrift)

      Andersen, Mogens Larsen (Fagfællebedømmer)

      1 jan. 2006

      Aktivitet: Peer-review og redaktionelt arbejde - typerPeer reviewer/fagfællebedømmer af manuskripterForskning

    19. Free radical quenching by antioxidants

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      1 nov. 2009

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    20. Fysiske og kemiske ændringer af fødevarer under opbevaring

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      18 nov. 2015

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    21. Hvad er oxidative omdannelser?

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      13 mar. 2006

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    22. Hvad siger forskningen om TOTOX-værdier - og hvad er det egentlig for en størrelse?

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      8 nov. 2014

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    23. Improvement of the oxidative stability of beer : The importance of yeast and thiol-containing proteins

      Andersen, Mogens Larsen (Arrangør)

      4 feb. 2010

      Aktivitet: Deltagelse i arrangement eller begivenhed - typerOrganisation af og deltagelse i konference

    24. Interactions between antioxidants and prooxidants in beer

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      28 maj 2013

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    25. International Dairy Journal (Tidsskrift)

      Andersen, Mogens Larsen (Fagfællebedømmer)

      1 jan. 2009

      Aktivitet: Peer-review og redaktionelt arbejde - typerPeer reviewer/fagfællebedømmer af manuskripterForskning

    26. Journal of Agricultural and Food Chemistry (Tidsskrift)

      Andersen, Mogens Larsen (Fagfællebedømmer)

      1 jan. 2009

      Aktivitet: Peer-review og redaktionelt arbejde - typerPeer reviewer/fagfællebedømmer af manuskripterForskning

    27. Journal of Agricultural and Food Chemistry (Tidsskrift)

      Andersen, Mogens Larsen (Fagfællebedømmer)

      1 jan. 2008

      Aktivitet: Peer-review og redaktionelt arbejde - typerPeer reviewer/fagfællebedømmer af manuskripterForskning

    28. Journal of Agricultural and Food Chemistry (Tidsskrift)

      Andersen, Mogens Larsen (Fagfællebedømmer)

      1 jan. 2007

      Aktivitet: Peer-review og redaktionelt arbejde - typerPeer reviewer/fagfællebedømmer af manuskripterForskning

    29. Journal of Agricultural and Food Chemistry (Tidsskrift)

      Andersen, Mogens Larsen (Fagfællebedømmer)

      1 jan. 2008

      Aktivitet: Peer-review og redaktionelt arbejde - typerPeer reviewer/fagfællebedømmer af manuskripterForskning

    30. Journal of Agricultural and Food Chemistry (Tidsskrift)

      Andersen, Mogens Larsen (Fagfællebedømmer)

      1 jan. 2007

      Aktivitet: Peer-review og redaktionelt arbejde - typerPeer reviewer/fagfællebedømmer af manuskripterForskning

    31. Journal of Agricultural and Food Chemistry (Tidsskrift)

      Andersen, Mogens Larsen (Fagfællebedømmer)

      1 jan. 2009

      Aktivitet: Peer-review og redaktionelt arbejde - typerPeer reviewer/fagfællebedømmer af manuskripterForskning

    32. Journal of Food Science (Tidsskrift)

      Andersen, Mogens Larsen (Fagfællebedømmer)

      1 jan. 2009

      Aktivitet: Peer-review og redaktionelt arbejde - typerPeer reviewer/fagfællebedømmer af manuskripterForskning

    33. Journal of the Science of Food and Agriculture (Tidsskrift)

      Andersen, Mogens Larsen (Fagfællebedømmer)

      1 jan. 2007

      Aktivitet: Peer-review og redaktionelt arbejde - typerPeer reviewer/fagfællebedømmer af manuskripterForskning

    34. Kemien bag ølbrygning - kan det blive bedre?

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      3 apr. 2014

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    35. Kødets farve - toppen af isbjerget

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      2 nov. 2015

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    36. Lipid oxidation in complex foods

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      7 maj 2010

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    37. Lipid oxidation mechanisms and interactions between antioxidants

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      9 feb. 2009

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    38. Modelling of early stages of oxidative reactions in beer

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      22 sep. 2016

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    39. Oxidation Mechanisms of Fats and Oils - Role of Pro- and Antioxidants

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      15 nov. 2012

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    40. Oxidation challenges in nutraceuticals and food application of omega-3 oils

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      17 jun. 2010

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    41. Oxidation mechanisms of fats and oils - role of pro- and antioxidants

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      9 okt. 2008

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    42. Oxidativ stabilitet og holdbarhed af pulver

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      18 jun. 2014

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    43. Oxidative stability of omega-3 fatty acids

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      1 dec. 2011

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    44. Oxidative stability of omega-3 fatty acids

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      17 okt. 2009

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    45. Protection of functional components in foods against oxidation

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      2 nov. 2009

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    46. Reviewer, EU ERA-Chemistry

      Andersen, Mogens Larsen (Deltager)

      9 jul. 200811 jul. 2008

      Aktivitet: Andre aktivitetstyperAndet (priser, ekstern undervisning samt andet). - Andet

    47. Spin trapping as a tool for studying oxidative reactions during the early steps of beer brewing

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      5 okt. 2007

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    48. Stability of beer - a radical outcome

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      23 apr. 2013

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    49. Thiols and stability of wort and beer

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      20 mar. 2014

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    50. Towards kinetic modelling of early oxidative reactions in beer

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      11 sep. 2014

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    51. Undervisningsministeriet (Ekstern organisation)

      Andersen, Mogens Larsen (Medlem)

      18 maj 2009 → …

      Aktivitet: Medlemskab - typerMedlemskab af udvalg, råd og nævn

    52. Øl og oxidation & Svovlholdige forbindelser som antioxidanter i øl

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      1 mar. 2011

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    ID: 4237838