Mogens Larsen Andersen
Professor
- 2011
Øl og oxidation & Svovlholdige forbindelser som antioxidanter i øl
Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)
1 mar. 2011Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag
A new fluorometric method to determine sulfite- and thiol-containing compounds in beer
Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)
11 jun. 2011 → 15 jun. 2011Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag
Oxidative stability of omega-3 fatty acids
Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)
1 dec. 2011Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag
- 2012
Brewing Science Group, European Brewery Convention (Ekstern organisation)
Andersen, Mogens Larsen (Medlem)
sep. 2012 → …Aktivitet: Medlemskab - typer › Medlemskab af forskningsnetværk
Competition and interactions between antioxidants and prooxidants in wort and beer
Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)
6 sep. 2012Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag
EBC Symposium
Andersen, Mogens Larsen (Deltager)
9 sep. 2012 → 11 sep. 2012Aktivitet: Deltagelse i arrangement eller begivenhed - typer › Deltagelse i workshop, seminar og kursus
Oxidation Mechanisms of Fats and Oils - Role of Pro- and Antioxidants
Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)
15 nov. 2012Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag
- 2013
ESAC 2013
Andersen, Mogens Larsen (Taler)
9 apr. 2013Aktivitet: Deltagelse i arrangement eller begivenhed - typer › Deltagelse i workshop, seminar og kursus
Stability of beer - a radical outcome
Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)
23 apr. 2013Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag
Interactions between antioxidants and prooxidants in beer
Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)
28 maj 2013Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag
ID: 4237838
Flest downloads
-
633
downloads
Do food bacteria use radicals to kill each other?
Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning
Udgivet -
335
downloads
Enzymatic cellulose oxidation is linked to lignin by long-range electron transfer
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › fagfællebedømt
Udgivet -
202
downloads
Influence of mediators on laccase catalyzed radical formation in lignin
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › fagfællebedømt
Udgivet