Mogens Larsen Andersen
Professor
- 2009
Undervisningsministeriet (Ekstern organisation)
Andersen, Mogens Larsen (Medlem)
18 maj 2009 → …Aktivitet: Medlemskab - typer › Medlemskab af udvalg, råd og nævn
Det Jordbrugsvidenskabelige Fakultet, Århus Universitet (Ekstern organisation)
Andersen, Mogens Larsen (Medlem)
1 sep. 2009 → 28 okt. 2009Aktivitet: Medlemskab - typer › Medlemskab af bedømmelsesudvalg
Oxidative stability of omega-3 fatty acids
Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)
17 okt. 2009Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag
Free radical quenching by antioxidants
Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)
1 nov. 2009Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag
Protection of functional components in foods against oxidation
Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)
2 nov. 2009Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag
- 2010
Improvement of the oxidative stability of beer : The importance of yeast and thiol-containing proteins
Andersen, Mogens Larsen (Arrangør)
4 feb. 2010Aktivitet: Deltagelse i arrangement eller begivenhed - typer › Organisation af og deltagelse i konference
Beer and Radicals
Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)
26 feb. 2010Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag
Lipid oxidation in complex foods
Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)
7 maj 2010Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag
Oxidation challenges in nutraceuticals and food application of omega-3 oils
Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)
17 jun. 2010Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag
- 2011
Electron spin resonance spectroscopy and prooxidants
Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)
1 feb. 2011Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag
ID: 4237838
Flest downloads
-
634
downloads
Do food bacteria use radicals to kill each other?
Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning
Udgivet -
337
downloads
Enzymatic cellulose oxidation is linked to lignin by long-range electron transfer
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet -
203
downloads
Influence of mediators on laccase catalyzed radical formation in lignin
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet