Mogens Larsen Andersen

Mogens Larsen Andersen

Professor

Medlem af:

    ORCID: 0000-0003-4694-486X
    1 - 53 ud af 53Pr. side: 100
    Sortering: Start dato
    1. 2006

    2. European Food Research and Technology (Tidsskrift)

      Andersen, Mogens Larsen (Fagfællebedømmer)

      1 jan. 2006

      Aktivitet: Peer-review og redaktionelt arbejde - typer › Peer reviewer/fagfællebedømmer af manuskripter › Forskning

    3. European Food Research and Technology (Tidsskrift)

      Andersen, Mogens Larsen (Fagfællebedømmer)

      1 jan. 2006

      Aktivitet: Peer-review og redaktionelt arbejde - typer › Peer reviewer/fagfællebedømmer af manuskripter › Forskning

    4. Food Chemistry (Tidsskrift)

      Andersen, Mogens Larsen (Fagfællebedømmer)

      1 jan. 2006

      Aktivitet: Peer-review og redaktionelt arbejde - typer › Peer reviewer/fagfællebedømmer af manuskripter › Forskning

    5. Hvad er oxidative omdannelser?

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      13 mar. 2006

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    6. 2007

    7. European Food Research and Technology (Tidsskrift)

      Andersen, Mogens Larsen (Fagfællebedømmer)

      1 jan. 2007

      Aktivitet: Peer-review og redaktionelt arbejde - typer › Peer reviewer/fagfællebedømmer af manuskripter › Forskning

    8. Journal of Agricultural and Food Chemistry (Tidsskrift)

      Andersen, Mogens Larsen (Fagfællebedømmer)

      1 jan. 2007

      Aktivitet: Peer-review og redaktionelt arbejde - typer › Peer reviewer/fagfællebedømmer af manuskripter › Forskning

    9. Journal of Agricultural and Food Chemistry (Tidsskrift)

      Andersen, Mogens Larsen (Fagfællebedømmer)

      1 jan. 2007

      Aktivitet: Peer-review og redaktionelt arbejde - typer › Peer reviewer/fagfællebedømmer af manuskripter › Forskning

    10. Journal of the Science of Food and Agriculture (Tidsskrift)

      Andersen, Mogens Larsen (Fagfællebedømmer)

      1 jan. 2007

      Aktivitet: Peer-review og redaktionelt arbejde - typer › Peer reviewer/fagfællebedømmer af manuskripter › Forskning

    11. Danmarks Fiskeriundersøgelser (Ekstern organisation)

      Andersen, Mogens Larsen (Medlem)

      2 apr. 2007 → 16 maj 2007

      Aktivitet: Medlemskab - typer › Medlemskab af bedømmelsesudvalg

    12. Spin trapping as a tool for studying oxidative reactions during the early steps of beer brewing

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      5 okt. 2007

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    13. 2008

    14. Journal of Agricultural and Food Chemistry (Tidsskrift)

      Andersen, Mogens Larsen (Fagfællebedømmer)

      1 jan. 2008

      Aktivitet: Peer-review og redaktionelt arbejde - typer › Peer reviewer/fagfællebedømmer af manuskripter › Forskning

    15. Journal of Agricultural and Food Chemistry (Tidsskrift)

      Andersen, Mogens Larsen (Fagfællebedømmer)

      1 jan. 2008

      Aktivitet: Peer-review og redaktionelt arbejde - typer › Peer reviewer/fagfællebedømmer af manuskripter › Forskning

    16. Reviewer, EU ERA-Chemistry

      Andersen, Mogens Larsen (Deltager)

      9 jul. 2008 → 11 jul. 2008

      Aktivitet: Andre aktivitetstyper › Andet (priser, ekstern undervisning samt andet). - Andet

    17. Oxidation mechanisms of fats and oils - role of pro- and antioxidants

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      9 okt. 2008

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    18. 2009

    19. International Dairy Journal (Tidsskrift)

      Andersen, Mogens Larsen (Fagfællebedømmer)

      1 jan. 2009

      Aktivitet: Peer-review og redaktionelt arbejde - typer › Peer reviewer/fagfællebedømmer af manuskripter › Forskning

    20. Journal of Agricultural and Food Chemistry (Tidsskrift)

      Andersen, Mogens Larsen (Fagfællebedømmer)

      1 jan. 2009

      Aktivitet: Peer-review og redaktionelt arbejde - typer › Peer reviewer/fagfællebedømmer af manuskripter › Forskning

    21. Journal of Agricultural and Food Chemistry (Tidsskrift)

      Andersen, Mogens Larsen (Fagfællebedømmer)

      1 jan. 2009

      Aktivitet: Peer-review og redaktionelt arbejde - typer › Peer reviewer/fagfællebedømmer af manuskripter › Forskning

    22. Journal of Food Science (Tidsskrift)

      Andersen, Mogens Larsen (Fagfællebedømmer)

      1 jan. 2009

      Aktivitet: Peer-review og redaktionelt arbejde - typer › Peer reviewer/fagfællebedømmer af manuskripter › Forskning

    23. Lipid oxidation mechanisms and interactions between antioxidants

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      9 feb. 2009

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    24. Det Jordbrugsvidenskabelige Fakultet, Århus Universitet (Ekstern organisation)

      Andersen, Mogens Larsen (Medlem)

      1 maj 2009 → 20 maj 2009

      Aktivitet: Medlemskab - typer › Medlemskab af bedømmelsesudvalg

    25. Undervisningsministeriet (Ekstern organisation)

      Andersen, Mogens Larsen (Medlem)

      18 maj 2009 → …

      Aktivitet: Medlemskab - typer › Medlemskab af udvalg, råd og nævn

    26. Det Jordbrugsvidenskabelige Fakultet, Århus Universitet (Ekstern organisation)

      Andersen, Mogens Larsen (Medlem)

      1 sep. 2009 → 28 okt. 2009

      Aktivitet: Medlemskab - typer › Medlemskab af bedømmelsesudvalg

    27. Oxidative stability of omega-3 fatty acids

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      17 okt. 2009

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    28. Free radical quenching by antioxidants

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      1 nov. 2009

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    29. Protection of functional components in foods against oxidation

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      2 nov. 2009

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    30. 2010

    31. Improvement of the oxidative stability of beer : The importance of yeast and thiol-containing proteins

      Andersen, Mogens Larsen (Arrangør)

      4 feb. 2010

      Aktivitet: Deltagelse i arrangement eller begivenhed - typer › Organisation af og deltagelse i konference

    32. Beer and Radicals

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      26 feb. 2010

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    33. Lipid oxidation in complex foods

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      7 maj 2010

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    34. Oxidation challenges in nutraceuticals and food application of omega-3 oils

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      17 jun. 2010

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    35. 2011

    36. Electron spin resonance spectroscopy and prooxidants

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      1 feb. 2011

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    37. Øl og oxidation & Svovlholdige forbindelser som antioxidanter i øl

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      1 mar. 2011

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    38. A new fluorometric method to determine sulfite- and thiol-containing compounds in beer

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      11 jun. 2011 → 15 jun. 2011

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    39. Oxidative stability of omega-3 fatty acids

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      1 dec. 2011

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    40. 2012

    41. Brewing Science Group, European Brewery Convention (Ekstern organisation)

      Andersen, Mogens Larsen (Medlem)

      sep. 2012 → …

      Aktivitet: Medlemskab - typer › Medlemskab af forskningsnetværk

    42. Competition and interactions between antioxidants and prooxidants in wort and beer

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      6 sep. 2012

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    43. EBC Symposium

      Andersen, Mogens Larsen (Deltager)

      9 sep. 2012 → 11 sep. 2012

      Aktivitet: Deltagelse i arrangement eller begivenhed - typer › Deltagelse i workshop, seminar og kursus

    44. Oxidation Mechanisms of Fats and Oils - Role of Pro- and Antioxidants

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      15 nov. 2012

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    45. 2013

    46. ESAC 2013

      Andersen, Mogens Larsen (Taler)

      9 apr. 2013

      Aktivitet: Deltagelse i arrangement eller begivenhed - typer › Deltagelse i workshop, seminar og kursus

    47. Stability of beer - a radical outcome

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      23 apr. 2013

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    48. Interactions between antioxidants and prooxidants in beer

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      28 maj 2013

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    49. Detection of radicals in foods and related biologic systems

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      18 dec. 2013

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    50. 2014

    51. Thiols and stability of wort and beer

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      20 mar. 2014

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    52. Microviscosity of non-solidified oil in fat globules in oil-in-water emulsions and the mobility of emulsifiers at globule surfaces studied by electron spin resonance

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      2 apr. 2014

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    53. Kemien bag ølbrygning - kan det blive bedre?

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      3 apr. 2014

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    54. ESR-based studies of beer oxidative stability

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      23 maj 2014

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    55. Oxidativ stabilitet og holdbarhed af pulver

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      18 jun. 2014

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    56. ESR Spectroscopy: A versatile tool for studies of foods

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      8 sep. 2014

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    57. Towards kinetic modelling of early oxidative reactions in beer

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      11 sep. 2014

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    58. Hvad siger forskningen om TOTOX-værdier - og hvad er det egentlig for en størrelse?

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      8 nov. 2014

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    59. 2015

    60. Kødets farve - toppen af isbjerget

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      2 nov. 2015

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    61. Fysiske og kemiske ændringer af fødevarer under opbevaring

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      18 nov. 2015

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    62. Electron Spin Resonance Spectroscopy in Food Science

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      2 dec. 2015

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    63. 2016

    64. Modelling of early stages of oxidative reactions in beer

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      22 sep. 2016

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    ID: 4237838