Lilia Ahrné

Lilia Ahrné

Professor

Medlem af:


    1. Udgivet

      Gastric Digestion of Milk Proteins in Adult and Elderly: Effect of High-Pressure Processing

      Aalaei, K., Khakimov, Bekzod, De Gobba, Cristian & Ahrné, Lilia, 2021, I: Foods. 10, 4, 13 s., 786.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    2. Udgivet

      Digestion patterns of proteins in pasteurized and ultra-high temperature milk using in vitro gastric models of adult and elderly

      Aalaei, K., Khakimov, Bekzod, De Gobba, Cristian & Ahrné, Lilia, 2021, I: Journal of Food Engineering. 292, 8 s., 110305.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    Forrige 1 2 3 Næste

    ID: 159691046