Leif Horsfelt Skibsted

Leif Horsfelt Skibsted

Professor emeritus

Medlem af:

    ORCID: 0000-0003-1734-5016
    1 - 50 ud af 122Pr. side: 50
    Sortering: Start dato
    1. 2023

    2. Planteolier i madlavning og ernæring

      Skibsted, Leif Horsfelt (Foredragsholder)

      23 maj 2023

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    3. Kemiske hævemidler– salte, gasser og sprødhed

      Skibsted, Leif Horsfelt (Foredragsholder)

      7 maj 2023

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    4. 2022

    5. Carotenoids and Polyphenols

      Skibsted, Leif Horsfelt (Foredragsholder)

      2 okt. 2022

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    6. 2021

    7. Fødevareforskningens historie

      Skibsted, Leif Horsfelt (Foredragsholder)

      5 jun. 2021

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    8. 2019

    9. Bone Innovation Summit 2019

      Skibsted, Leif Horsfelt (Deltager)

      13 feb. 2019 → 14 feb. 2019

      Aktivitet: Deltagelse i arrangement eller begivenhed - typer › Organisation af og deltagelse i konference

    10. 2018

    11. Carotenoids and Polyphenols. Antioxidant interaction

      Skibsted, Leif Horsfelt (Andet)

      5 dec. 2018

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    12. Carotenoids and polyphenols

      Skibsted, Leif Horsfelt (Foredragsholder)

      23 okt. 2018 → 27 okt. 2018

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    13. Antioxidants: Inspiration from Nature for practical application

      Skibsted, Leif Horsfelt (Foredragsholder)

      13 okt. 2018 → 14 okt. 2018

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    14. 2017

    15. Kemicentrum, Lunds Universitet (Ekstern organisation)

      Skibsted, Leif Horsfelt (Medlem)

      10 nov. 2017

      Aktivitet: Medlemskab - typer › Medlemskab af bedømmelsesudvalg

    16. Dagens måltid i fremtidens skygge hos COOP Trading, Taastrup

      Skibsted, Leif Horsfelt (Foredragsholder)

      30 jan. 2017

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    17. 2016

    18. Mineral nutrient interaction: Improving bioavailability of calcium and iron

      Skibsted, Leif Horsfelt (Foredragsholder)

      1 dec. 2016

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    19. FORMAS (Ekstern organisation)

      Skibsted, Leif Horsfelt (Medlem)

      27 sep. 2016 → 28 sep. 2016

      Aktivitet: Medlemskab - typer › Medlemskab af bedømmelsesudvalg

    20. Fremtidens fødevarer

      Skibsted, Leif Horsfelt (Foredragsholder)

      28 apr. 2016

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    21. Meat color in relation to lipid and protein oxidation

      Skibsted, Leif Horsfelt (Foredragsholder)

      30 mar. 2016

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    22. Molekylær Gastronomi

      Skibsted, Leif Horsfelt (Foredragsholder)

      27 jan. 2016

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    23. 2015

    24. Mineral Nutrition: Improving bioavailability of calcium and iron

      Skibsted, Leif Horsfelt (Foredragsholder)

      25 nov. 2015

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    25. Bread and Meat for the Future. A Danish/Brazilian Research Project.

      Skibsted, Leif Horsfelt (Foredragsholder)

      16 jul. 2015

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    26. Bread and meat for the future

      Skibsted, Leif Horsfelt (Foredragsholder)

      16 jul. 2015

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    27. Meat colour in relation to lipid and protein oxidation

      Skibsted, Leif Horsfelt (Foredragsholder)

      6 maj 2015

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    28. "Chemistry for Food and Health" - 10 år med undervisning og forskning fra Folkets Universitet

      Skibsted, Leif Horsfelt (Foredragsholder)

      23 apr. 2015

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    29. Bread and Meat for the Future. A Danish-Brazilian Research Project

      Skibsted, Leif Horsfelt (Foredragsholder)

      23 mar. 2015

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    30. BEAM – Bread and Meat for the Future is a joint research project between Brazilian and Danish researchers

      Skibsted, Leif Horsfelt (Foredragsholder)

      3 feb. 2015

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    31. 2014

    32. Brazilian/ Danish Food Research

      Skibsted, Leif Horsfelt (Foredragsholder)

      2 nov. 2014

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    33. Chemical nutrition, Bioavailability and Fortification

      Skibsted, Leif Horsfelt (Foredragsholder)

      26 mar. 2014

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    34. Food chemistry in Denmark, India and China - cross talk and challenges

      Skibsted, Leif Horsfelt (Foredragsholder)

      8 jan. 2014

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    35. 2013

    36. Microbial activity and free radicals in food and health

      Skibsted, Leif Horsfelt (Arrangør)

      18 dec. 2013

      Aktivitet: Deltagelse i arrangement eller begivenhed - typer › Organisation af og deltagelse i konference

    37. Calcium Nutrition: Bioavailability and Fortification

      Skibsted, Leif Horsfelt (Foredragsholder)

      19 nov. 2013

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    38. Protein oxidation in meat products

      Skibsted, Leif Horsfelt (Foredragsholder)

      8 nov. 2013

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    39. Escola de altos estudos

      Skibsted, Leif Horsfelt (Taler)

      7 nov. 2013 → 8 nov. 2013

      Aktivitet: Deltagelse i arrangement eller begivenhed - typer › Deltagelse i workshop, seminar og kursus

    40. Calcium nutrition: Bioavailability and fortification

      Skibsted, Leif Horsfelt (Foredragsholder)

      4 nov. 2013

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    41. Reactions of Polypenols during Processing - an Overview

      Skibsted, Leif Horsfelt (Foredragsholder)

      6 jun. 2013

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    42. Iron in Parma ham: Protein and lipid oxidation

      Skibsted, Leif Horsfelt (Foredragsholder)

      7 apr. 2013

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    43. Iron in Parma ham. Protein and lipid oxidation

      Skibsted, Leif Horsfelt (Foredragsholder)

      4 apr. 2013 → 11 apr. 2013

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    44. College of Agricultural and Marine Sciences, Sultan Quaboos University, Sultanate of Oman (Ekstern organisation)

      Skibsted, Leif Horsfelt (Medlem)

      1 feb. 2013 → 28 feb. 2013

      Aktivitet: Medlemskab - typer › Medlemskab af bedømmelsesudvalg

    45. 2012

    46. Caroteinoids in antioxidant networks. Are they radical scavengers or merely color indicators of antioxidant status?

      Skibsted, Leif Horsfelt (Foredragsholder)

      6 dec. 2012 → 9 dec. 2012

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    47. FDB's Grønne Idépris 2012 - Mad til imorgen?" (Ekstern organisation)

      Skibsted, Leif Horsfelt (Medlem)

      17 sep. 2012

      Aktivitet: Medlemskab - typer › Medlemskab af bedømmelsesudvalg

    48. 16th World Congress of Food Science and Technology

      Skibsted, Leif Horsfelt (Taler)

      8 aug. 2012

      Aktivitet: Deltagelse i arrangement eller begivenhed - typer › Organisation af og deltagelse i konference

    49. Coupled protein and lipid oxidation in food: Challenges for antioxidant protection.

      Skibsted, Leif Horsfelt (Foredragsholder)

      8 aug. 2012

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    50. Food, pharma and fitness - in East and West

      Skibsted, Leif Horsfelt (Taler)

      22 maj 2012

      Aktivitet: Deltagelse i arrangement eller begivenhed - typer › Deltagelse i workshop, seminar og kursus

    51. Calcium i fødevarer: koncentration og aktivitet

      Skibsted, Leif Horsfelt (Foredragsholder)

      25 jan. 2012

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    52. 2011

    53. Vitamin and non-vitamin antioxidants and their interaction in foods

      Skibsted, Leif Horsfelt (Foredragsholder)

      22 nov. 2011

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    54. ICoFF International Conference on Food Factors

      Skibsted, Leif Horsfelt (Taler)

      21 nov. 2011 → 24 nov. 2011

      Aktivitet: Deltagelse i arrangement eller begivenhed - typer › Organisation af og deltagelse i konference

    55. Radical interacton between carotenoids and plant phenols and antioxidant synergism

      Skibsted, Leif Horsfelt (Foredragsholder)

      5 nov. 2011 → 8 nov. 2011

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    56. Radical interaction between carotenoids and plant phenols and antioxidant synergism

      Skibsted, Leif Horsfelt (Foredragsholder)

      26 okt. 2011

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    57. Norsk Kjemisk Selskap Landsmøte

      Skibsted, Leif Horsfelt (Oplægsholder)

      28 sep. 2011

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    58. Chemistry for Food and Health

      Skibsted, Leif Horsfelt (Deltager)

      4 jul. 2011 → 29 jul. 2011

      Aktivitet: Andre aktivitetstyper › Andet (priser, ekstern undervisning samt andet). - Ekstern undervisning og censoraktivitet

    59. Opening speach

      Skibsted, Leif Horsfelt (Foredragsholder)

      4 jul. 2011

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    60. Protein Redox Network Symposium

      Skibsted, Leif Horsfelt (Oplægsholder)

      21 jun. 2011

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    61. Hvordan påvirker lys ostens kvalitet

      Skibsted, Leif Horsfelt (Foredragsholder)

      17 mar. 2011

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    62. Kalcium i mælk - proteinbindingers fysisk-kemiske og teknologiske betydning

      Skibsted, Leif Horsfelt (Foredragsholder)

      17 mar. 2011

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    Forrige 1 2 3 Næste

    ID: 4230940