Ansatte – Københavns Universitet

FOOD > Ansatte

Jens Christian Sørensen

Jens Christian Sørensen

Lektor

Flest downloads

  1. 209 downloads
    Udgivet
  2. 140 downloads
    Udgivet

    Supercritical fluid extracted rapeseed oil, its chemical- and sensory profile

    Publikation: KonferencebidragKonferenceabstrakt til konferenceForskning

  3. 48 downloads
    Udgivet

    Ingestion of broccoli sprouts does not improve endothelial function in humans with hypertension

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  4. 31 downloads
    Udgivet

    Upgrading protein products using bioprocessing on agricultural crops

    Publikation: KonferencebidragPosterForskning

  5. 12 downloads
    Udgivet

    Does Camelina sativa contamination of double low rapeseed expellers cause milk fat depression in dairy cows?

    Publikation: KonferencebidragKonferenceabstrakt til konferenceForskning

ID: 4233799