Ansatte – Københavns Universitet

FOOD > Ansatte

Jens Christian Sørensen

Jens Christian Sørensen

  • Biokemi og bioprocessering

    Rolighedsvej 30, 1958 Frb. C, Højhus 71, Bygning: 71-5-T531

    Telefon: +45 35 33 24 35
  • Institut for Fødevarevidenskab

    Rolighedsvej 30, Bygning: 71-5-T531

    1958 1958 Frederiksberg C

    Telefon: 353 32435
  • LUKKET: 2012 Institut for Fødevarevidenskab

    Rolighedsvej 30, Bygning: 71-5-T531

    1958 1958 Frederiksberg C

    Telefon: 353 32435

Flest downloads

  1. 160 downloads
    Udgivet
  2. 126 downloads
    Udgivet

    Supercritical fluid extracted rapeseed oil, its chemical- and sensory profile

    Publikation: KonferencebidragKonferenceabstrakt til konferenceForskning

  3. 48 downloads
    Udgivet

    Ingestion of broccoli sprouts does not improve endothelial function in humans with hypertension

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  4. 28 downloads
    Udgivet

    Upgrading protein products using bioprocessing on agricultural crops

    Publikation: KonferencebidragPosterForskning

  5. 12 downloads
    Udgivet

    Does Camelina sativa contamination of double low rapeseed expellers cause milk fat depression in dairy cows?

    Publikation: KonferencebidragKonferenceabstrakt til konferenceForskning

ID: 4233799