Franciscus Winfried J van der Berg
Lektor
- 2010
- Udgivet
Effect of gel firmness at cutting time, pH, and temperature on rennet coagulation and syneresis: an in situ ¹H NMR relaxation study
Hansen, C. L., Rinnan, Åsmund, Engelsen, Søren Balling, Janhøj, T. V., Micklander, E. M., Andersen, U. & van der Berg, Franciscus Winfried J, 2010, I: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 58, 1, s. 513-519 7 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Effect of mechanical treatment on syneresis of cheese curd
Geng, X., Bager, A. N., van der Berg, Franciscus Winfried J & Ipsen, Richard, 2010, IDF symposium on microstructure of dairy products: Tromsø, 2010. s. 19-20 2 s.Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning
- Udgivet
Evaluation of a new local modelling approach for large and heterogeneous NIRS data sets
Zamora-Rojas, E., Garrido-Varo, A., van der Berg, Franciscus Winfried J, Guerrero-Ginel, J. E. & Pérez-Marín, D. C., 2010, I: Chemometrics and Intelligent Laboratory Systems. 101, 2, s. 87-94 8 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Gut microbiota in human adults with type 2 diabetes differs from non-diabetic adults
Larsen, Nadja, Vogensen, Finn Kvist, van der Berg, Franciscus Winfried J, Nielsen, Dennis Sandris, Andreasen, Anne Sofie, Pedersen, Bente Klarlund, Abu Al-Soud, W. M. A. F., Sørensen, Søren Johannes, Hansen, Lars Hestbjerg & Jakobsen, M., 2010, I: PLoS ONE. 5, 2, s. e9085 10 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Multi-way based calibration transfer between two Raman spectrometers
Kompany Zareh, M. & van der Berg, Franciscus Winfried J, 2010, I: Analyst. 135, 6, s. 1382-1388 7 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- 2009
- Udgivet
1H NMR-based metabolomic approach for understanding the fermentation behaviors of wine yeast strains
Son, H., Hwang, G., Kim, K. M., Kim, E., van der Berg, Franciscus Winfried J, Park, W., Lee, C. & Hong, Y., 2009, I: Analytical Chemistry. 81, 3, s. 1137–1145 9 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Calibration transfer methods: chapter 5
van der Berg, Franciscus Winfried J & Rinnan, Åsmund, 2009, Infrared spectroscopy for food quality analysis and control. Sun, D-W. (red.). Academic Press, s. 105-118 14 s.Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning
- Udgivet
Data pre-processing: chapter 2
Rinnan, Åsmund, Nørgaard, L., van der Berg, Franciscus Winfried J, Thygesen, J., Bro, Rasmus & Engelsen, Søren Balling, 2009, Infrared spectroscopy for food quality analysis and control. Sun, D-W. (red.). Academic Press, s. 29-50 22 s.Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning
- Udgivet
Evidence of vintage effects on grape wines using 1H NMR-based metabolomic study
Lee, J., Hwang, G., van der Berg, Franciscus Winfried J, Lee, C. & Hong, Y., 2009, I: Analytica Chimica Acta. 648, 1, s. 71–76 6 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Metabolomic insight into soy sauce through 1H NMR spectroscopy
Ko, B., Ahn, H., van der Berg, Franciscus Winfried J, Lee, C. & Hong, Y., 2009, I: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 57, 15, s. 6862-6870 9 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
ID: 4228980
Flest downloads
-
5106
downloads
Gut microbiota in human adults with type 2 diabetes differs from non-diabetic adults
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet -
2034
downloads
Quantitatively different, yet qualitatively alike: a meta-analysis of the mouse core gut microbiome with a view towards the human gut microbiome
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet -
1544
downloads
Influence of osmoprotectants on survival of Salmonella Typhimurium strains during desiccation
Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning
Udgivet