Dennis Sandris Nielsen
Professor
Food Microbiology, Gut Health, and Fermentation
Rolighedsvej 26
1958 Frederiksberg C
- 2003
- Udgivet
Case study of the distribution of Mucosa-associated Bifidobacterium species, Lactobacillus species and other Lactic acid bacteria in the human colon
Nielsen, Dennis Sandris, Møller, P. L., Rosenfeldt, V., Pæregaard, A., Michaelsen, Kim F. & Jakobsen, M., 2003, I: Applied and Environmental Microbiology. 69, 12, s. 7545-7548 4 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › fagfællebedømt
- Udgivet
Viable Saccharomyces cerevisiae cells at high concentrations cause early growth arrest of non-Saccharomyces yeasts in mixed cultures by a cell-cell contact-mediated mechanism
Nissen, P., Nielsen, Dennis Sandris & Arneborg, Nils, 2003, I: Yeast. 20, 20, s. 331-341 11 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › fagfællebedømt
- 2004
- Udgivet
The relative glucose uptake abilities of non-Saccharomyces yeasts play a role in their coexistence with Saccharomyces cerevisiae in mixed cultures
Nissen, P., Nielsen, Dennis Sandris & Arneborg, Nils, 2004, I: Applied Microbiology and Biotechnology. 64, 4, s. 543-550 8 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › fagfællebedømt
- 2005
- Udgivet
Chokolade = kemi og mikrobiologi?
Nielsen, Dennis Sandris & Frisvad, J. C., 2005, I: Nyt fra Levnedsmiddelcenteret. 3, s. 2 1 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel
- Udgivet
God chokolade stater allerede i Afrika
Nielsen, Dennis Sandris, 2005, I: Plus Proces. 10, s. 3-5 3 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel
- Udgivet
Good PhD pratice
Ersbøll, A. K., Flensted-Jensen, M., Nielsen, A. B. & Nielsen, Dennis Sandris, 2005, I: Det Levende Universitet. 6, s. 3 1 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel
- Udgivet
- Udgivet
Influence of nutrition on the composition of the intestinal microflora and fecal calprotectin concentration in 10 months old infants
Nielsen, S. D., Nielsen, Dennis Sandris, Jakobsen, M. & Michaelsen, Kim F., 2005. 1 s.Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning
- Udgivet
Influence of the nutrition on the composition of the intestinal microflora and calprotectin concentration in 10 months old infants
Nielsen, S. D., Nielsen, Dennis Sandris, Jakobsen, M. & Michaelsen, Kim F., 2005, Abstracts. Levnedsmiddelcentret, s. 94 1 s.Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferenceabstrakt i proceedings › Forskning
- Udgivet
Kakaoens vugge
Nielsen, Dennis Sandris, 2005, I: Chokolade Selskabets Årsskrift 2005. s. 14-16 3 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel
ID: 4224545
Flest downloads
-
8274
downloads
A possible link between food and mood: dietary impact on gut microbiota and behavior in BALB/c mice
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › fagfællebedømt
Udgivet -
6550
downloads
The microbiology of Ghanaian cocoa fermentations
Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Ph.d.-afhandling
Udgivet -
5094
downloads
Gut microbiota in human adults with type 2 diabetes differs from non-diabetic adults
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › fagfællebedømt
Udgivet