Birthe P Møller Jespersen

Birthe P Møller Jespersen

Lektor, Ekstern forsker

Medlem af:


    1. 2010
    2. Udgivet

      A physiochemical theory on the applicability of soft mathematical models - experimentally interpreted

      Munck af Rosenschøld, Lars M, Jespersen, Birthe P Møller, Rinnan, Åsmund, Seefeldt, H. F., Engelsen, M. M., Nørgaard, L. & Engelsen, Søren Balling, 2010, I: Journal of Chemometrics. 24, 7-8, s. 481-495 15 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    3. Udgivet

      Comparative spectroscopic and rheological studies on crude and purified soluble barley and oat ß-glucan preparations

      Mikkelsen, M. S., Jespersen, Birthe P Møller, Møller, Birger Lindberg, Lærke, H. N., Larsen, F. H. & Engelsen, Søren Balling, 2010, I: Food Research International. 43, 10, s. 2417-2424 8 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    4. Udgivet

      Phenolic compounds in different barley varieties: identification by tandem mass spectrometry (QStar) and NMR; quantification by liquid chromatography triple quadrupole-linear ion trap mass spectrometry (Q-Trap)

      Klausen, K., Mortensen, A. G., Laursen, B. B., Haselmann, K., Jespersen, Birthe P Møller & Fomsgaard, I. S., 2010, I: Natural Product Communications. 5, 3, s. 407-414 8 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    5. Udgivet

      Wheat flour formulation by mixture design and multivariate study of its technological properties

      Vigni, M. L., Durante, C., Foca, G., Ulrici, A., Jespersen, Birthe P Møller, Bro, Rasmus & Cocchi, M., 2010, I: Journal of Chemometrics. 24, 7-8, s. 523-533 11 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    ID: 4239244