Molecular characterisation of yeast physiology during cheese maturation
Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag
Lene Jespersen - Foredragsholder
29 aug. 2006
Begivenhed (Konference)
Titel | Food saftety and food biotecnology: diversity and global impact |
---|---|
Dato | 29/08/2006 → 29/08/2006 |
By | Bologna |
Land/Område | Italien |
ID: 8172367