Men smager det godt?: Sensoriske overvejelser ved brug af ingredienser til fødevarer og drikkevarer

Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

Michael Bom Frøst - Foredragsholder

    Vinterskolen 2011-2012: Seminar 2
    10 jan. 2012

    Begivenhed (Seminar)

    TitelFunktionelle ingredienser til fødevarer og drikkevarer: Teknologiske og sundhedsmæssige potentialer
    Dato10/01/2012 → …
    AfholdelsesstedKLP huset
    ByKøbenhavn
    Land/OmrådeDanmark

    ID: 94990615