Meat color in relation to lipid and protein oxidation
Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag
Leif Horsfelt Skibsted - Foredragsholder
- Fødevarekemi
Visit to South China University of Technology, Guangzhou, China
30 mar. 2016
Ekstern organisation
Navn | Unknown external organisation |
---|
ID: 159717506