Ansatte – Københavns Universitet

Videresend til en ven Resize Print Bookmark and Share

FOOD > Ansatte

Fergal Patrick Rattray

Fergal Patrick Rattray

Professor

  • Microbiology and Fermentation

    Rolighedsvej 30

    1958 Frederiksberg C

    Telefon: +45 35 33 12 55Mobil: +45 28 26 61 20

Primære forskningsområder

  • Enzymologi
  • High-Throughput Screening (HTS)
  • Mikrobiologi
  • Molekylær biologi
  • Ostemodning og –teknologi

Undervisnings- og vejledningsområder

Kursusansvarlig for kandidatkurset ’Dairy Product Tecnology II’.

ID: 129473105