Ansatte – Københavns Universitet

Videresend til en ven Resize Print Bookmark and Share

FOOD > Ansatte

Iben Lykke Petersen

Iben Lykke Petersen

Adjunkt

  • Ingredient and Dairy Technology

    Rolighedsvej 26, 1958 Frederiksberg C, Højhus 71, Bygning: 71-5-T523

    Telefon: +45 35 32 13 26

Primære forskningsområder

  • Protein karakterisering
  • Analyse af lavmolekularvægts komponenter
  • Analyse af aminosyre

 

Undervisnings- og vejledningsområder

  • Biokemi 1, 7.5 ECTS, underviser og kursusansvarlige for den eksperimentielle del af kurset
  • Naturstofkemi og mikrobiologi, 7.5 ECTS, underviser

ID: 84108231