Ansatte – Københavns Universitet

Videresend til en ven Resize Print Bookmark and Share

FOOD > Ansatte

Bodil Helene Allesen-Holm

Bodil Helene Allesen-Holm

Faglig sekretær

  • Design and Consumer Behavior

    Rolighedsvej 26

    1958 Frederiksberg C

    Telefon: +45 35 33 36 58

Primære forskningsområder

  • Praktisk sensorik
  • Sensoriske analyser og metoder
  • Store eksperimenter (masseeksperimenter)
  • Dataanalyseprogrammer

Undervisnings- og vejledningsområder

  • Praktisk sensorik samt logistik
  • Panelledelse
  • Elektronisk dataopsamling (FIZZ)
  • Analyse af sensoriske data (R, PanelCheck, ConsumerCheck. LatentiX, Unscrambler)

ID: 6084776